Батист (фр. batiste) — тонка напівпрозора лляна або бавовняна тканина полотняного переплетення, виготовлена з тонкої (найтоншої) пряжі. Батист випускають вибіленим, мерсеризованим, гладкофарбованим і наповненим. Використовується для жіночої білизни, літніх суконь, блуз, а також як напівфабрикат для виробництва кальки.
В основному його виробляють у північній Франції та Бельгії з найтоншої кропив’яної, бавовняної або лляної пряжі. При цьому саму культуру льону облаштовують з особливою ретельністю, а саме: все засіяне поле заповнюють кілками з перекладинами, щоб створити мережу, яка захищає рослину від дії сильного вітру та дощу. для створення особливо тонкого та міцного волокна, так званого Lin beran ó.
Найкращий батист з околиць Валансьєна та Камбре виготовляють з ниток пряжі ручного прядіння, тому що фабрична не має того блиску, який є однією з головних характеристик хорошого батисту, також може бути бавовняна, вона набагато гірша за міцністю, ніж льон.
Вважається, що виробництво батисту вперше було запроваджено в 13 столітті. у Фландрії від ткача Батиста з Камбре, і тому, за однією з гіпотез, сама тканина отримала свою назву у французькій, українській та ряді інших мов (у деяких мовах, зокрема англійській, назва тканини походить від топоніма Cambrai — батист тощо). Інша версія, що винахідника речовини звали Баптіст або Жан-Батист Камбре, не має під собою жодних підстав.